Ciasto 3BIT

Ciasto a'la 3 bit przekładane herbatnikami. 

Składniki:

• 10 paczek herbatników (ja kupuję biedronkowe, pakowane po 3 malutkie czyli 30 paczuszek). 
• 2 puszki masy kajmakowej. 
• 1/2 litra mleka. 
• 2 budynie(jasne) 
• 1 margaryna 
• 500-600 ml śmietany 18% 
• 3 śnieżki 
• tarta czekolada lub orzechy do posypania góry. 

Przygotowanie: 

Budynie gotujemy na mleku a kiedy przestygną miksujemy z margaryną.
Śnieżki ubijamy na śmietanie 18%. Można dosypać trochę cukru pudru ale nie jest to konieczne.
Herbatniki smarujemy z jednej strony kajmakiem i układamy z nich spód naszego ciasta na blaszce. 

Można też wpierw ułożyć herbatniki a potem je smarować ale kleją się do łyżki i jest to nie wygodne.
Na kajmak wykładamy kolejną warstwę herbatników.
Następnie nakładamy masę budyniową.
Masę budyniową pokrywamy trzecią i ostatnią warstwą herbatników.
Na górę wykładamy bitą śmietanę i posypujemy startymi orzechami bądź czekoladą.

Przepis na dużą blaszkę.